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ご挨拶

平素はご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
当店の歴史は古く、江戸時代まで遡ります。島田宿という特別な土地柄を背景に、名物「小饅頭」は生まれました。また、当店の人気商品「黒大奴」は明治の世に生まれました。いずれの和菓子につきましても誕生からこれまで、伝統の味を守って参りました。伝統の味を守るということは、毎日同じことの繰り返し、という意味ではございません。時代の波によって伝統の味が変わらないよう、努力と挑戦をし続けるということです。
「いつも変わらないおいしさ」「いつの時代も島田の銘菓」そう、お客様に言っていただけることが私共の何よりの喜びです。これからも精進を続けて参ります。何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

清水屋14代目店主
清水克哉

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